Propiedades y ensalada de alga wakame · La Despensica · Tienda Ecológica Online - Productos Ecológicos y Herboristería

Estás en: Inicio » Blog » Propiedades y ensalada de alga wakame

Entrar en la tienda

Propiedades y ensalada de alga wakame

Anterior Siguiente
(0) 01/11/2016 09:45h
Ensalada de wakame

Hola a todos, 
 
El otro día comimos en un japones ensalada de algas wakame. Nos gustó tanto que la pusimos otra vez en casa con una receta que encontramos por ahí. Es muy fácil de hacer y sorprenderéis, seguro.

Qué es el alga wakame y sus propiedades
 
El alga WAKAME es un alga muy apreciada en la cocina japonesa. Se usa para preparar sobre todo ensaladas y sopa de miso. Su valor calórico es prácticamente 0 por lo que es muy adecuada para perder peso. Es rica en calcio y fósforo, ambos oligoelementos son muy importantes para tener unos huesos fuertes. Contiene Ácido algínico que es un gran enemigo de las células tumorales. Facilita la multiplicación de lactobacilos intestinales que sintetizan B2 y B6. También contiene Fucoidano, fitonutriente con propiedades antitumorales. Contiene selenio, oligoelemento primordial para que funcione el sistema antioxidante corporal encargado de eliminar los radicales libres de nuestro cuerpo.

El consumo de algas es muy importante en la lucha contra el cáncer y sobre para eliminar tóxicos acumulados en nuestro organismo. Acontinuación os presentamos una receta para elaborar una ensalada de wakame.

Ingredientes:

20 g de alga wakame deshidrata. 1 cucharada de semillas de sésamo. 3 cucharadas de vinagre de arroz o manzana. 1 cucharada de salsa de soja sin trigo ni azúcar. 1 cucharada de sirope de agave o de miel. 1 cucharada de aceite de sésamo u oliva.  

Preparación:

Hidratamos las algas en agua fría filtrada durante 10 minutos. Escurrimos y cortamos en tiras. Mezclamos el aceite, el  vinagre de arroz, la soja y el agave y vertemos sobre las algas. Espolvoreamos con las semillas de sésamo y servimos.

Que tengáis una buena semana! 
 
 http://www.productosecologicosladespensica.com/
 

Anterior Siguiente
Actualidad, alimentos y productos ecológicos en Pamplona Navarra, productos bio Navarra, Productos ecológicos Navarra

Comentarios sobre esta sección (0)

Haz tus comentarios sobre esta sección.

Todos los campos son obligatorios. Los comentarios serán revisados antes de su publicación. Su email sólo será utilizado para informarle del estado de su comentario, en ningún caso será publicado ni proporcionado a terceros. Etiquetas Xhtml permitidas: <strong>, <em>, <a>

Escriba el texto mostrado en la imagen.

Propiedades y ensalada de wakame en nuestro Blog sobre productos y alimentos ecológicos Pamplona Navarra La Despensica, tienda online

Propiedades y ensalada de wakame en nuestro Blog sobre productos y alimentos ecológicos Pamplona Navarra La Despensica, tienda online

Síguenos en: Google+ Subir

Comprar productos ecológicos baratos Productos ecológicos (BIO) en Navarra Cesta ecológica (BIO) Tienda on line de productos ecológicos en Navarra Comprar fruta y verdura ecológica en Pamplona Comprar productos ecológicos (Bio) en Pamplona Comprar cesta de fruta y verdura ecológica (BIO) en Pamplona Comprar carne ecológica en Pamplona Comprar huevos ecológicos (BIO) en Pamplona Comprar pan ecológico en Pamplona Comprar productos ecológicos online en Madrid, Barcelona, Pais Vasco Comprar productos de herboristería online en Pamplona, País vasco, Madrid, Barcelona

Tienda Ecológica Online - Productos Ecológicos y Herboristería · La Despensica
C/ Compañía 15, 31001 Pamplona
Tel: 649 560 735 ó 628186543 (WhatsApp)
Email: info@productosecologicosladespensica.com

Condiciones generales de compra - Porqué consumir productos ecológicos - Aviso Legal - Mapa Web - Accesibilidad - Diseñador Web Diseño web profesional