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Como combatir la fribromialgia: sopa de cúrcuma y jenjibre.

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(0) 30/07/2015 09:13h
sopa de cúrcuma

 Según estudios se ha demostrado que cada vez más personas en el mundo están sufriendo de fibromialgia.

Básicamente la fibromialgia es dolores en las articulaciones, dolores musculares, fatiga crónica y muchos dolores inexplicables en el cuerpo. Y luego estas dolencias pueden llevar a la persona a depresión, migrañas y cansancio excesivo.

Esta enfermedad tiene síntomas muy parecidos a los de tendinitis, artritis y bursitis. Según los estudios no se sabe con exactitud el tratamiento o curo de esta enfermedad lo que hacen generalmente es tratar los síntomas que causa esta enfermedad, pero hay unos pocos medicamentos que están aprobados para tratar esta enfermedad. Lo mejor es realizar ejercicio físico diariamente moderado y una alimentación basada en productos verdes y frescos, evitando los alimentos refinados como azúcar blanca, harinas blancas, etc...


Alimentos que puedes consumir si padeces fibromialgia:

– Clavo de olor.
– Cúrcuma.
– Cayena.
– Salvia.
– Jengibre.

Alimentos que no deberías consumir si padeces fibromialgia:

– Lácteos.
– Azúcar.
– Cafeína.
– Gluten.
– Glutamato monosódico.

Ingredientes de la sopa para combatir y tratar la fibromialgia:

– Una cucharada de aceite de coco.
– Dos tallos de cebollín.
– Un nudillo de raíz de jengibre.
– Cuatro tazas de caldillo de verduras libres de sodio.
– Un nudillo de cúrcuma.

Indicaciones para preparar la sopa:

– Rayar la cúrcuma y la raíz de jengibre hasta que queden en polvo.
– Calentar el sartén a fuego medio.
– Añadir el aceite de coco con un poco del jengibre y la cúrcuma.
– Añadir el caldo y dejar hervir.
– Después de que hierva baja el fuego y añade el polvo de cúrcuma.
– Picar el cebollín en rodajas y echar en la sopa.
– Y listo para disfrutar tu sopa.

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